L'Índia és, possiblement, un dels països més curiosos del món a causa de la seva cultura particular, les seves tradicions o la seva percepció de la realitat. La nació més espiritual del món reuneix aquestes curiositats sobre la cultura Índia entre les quals ens endinsem al seu vestuari, les seves festes o fins i tot els seus ritus maritals.
Volen conèixer més a fons la cultura Índia abans de viatjar al país del curri? A continuació us expliquem aspectes clau com la seva religió, menjar, patrimoni i més. No t'ho perdis.
Religió de l'Índia
A l'Índia s'aglutinen quatre importants religions sorgides al subcontinent com són l'hinduisme (un 80% de la població), el sikhisme (1.7%), el budisme (0.7%) o el jainisme (0.4%). Aquesta darrera religió, en concret, es concentra a l'estat de Gujarat , al nord-oest de l'Índia, i es caracteritza per una dieta basada en aliments caiguts dels arbres. Altres religions com l'islam (14%) o el cristianisme (2.3%) també tenen una gran influència a l'Índia.
Dinar de l'Índia
La gastronomia índia abasta centenars de plats definits segons la regió geogràfica del país, sent les espècies com el gingebre, el pebre, el kardamom o les combinacions de massala i curri un guarniment recurrent en la majoria de platerets. Al nord, per exemple, és famós el dhal fry , un guisat d'arròs i llenties, l' arròs pulao , elaborat amb carn de res, o els pans naan (fet amb iogurt) i el paratha (amb patata i ceba, el meu favorit).
Al sud de l'Índia prevalen els sabors més tropicals com el shadya , barreja d'adobats i pans servits en fulla de platanera, els seus chutneys de coco i mango o la presència del lassi , una beguda a base de iogurt amb fruites tropicals la versió més curiosa de les quals, el bhang lassi , Ghats. O això asseguren ells.
Índia i els seus patrimonis
L'Índia és el sisè país del món amb major nombre de patrimonis de la Unesco , sent el Taj Mahal , a la ciutat d'Agra, el més famós de tots ells i la imatge que millor ha venut l'Índia a la resta del món. El mausoleu va ser manat a construir el 1631 pel príncep Shah Jahan després de la mort de la seva esposa, Mumtaz Mahal, la qual va morir després de donar a llum el catorzè fill. Construït al llarg de 22 anys, es creu que Jahan va tallar les mans de tots els artesans que van treballar en la creació del Taj Mahal per tal que no poguessin ajudar a construir un monument de tal semblança una altra vegada.
El dot, típic de la cultura Índia
Tot i que fa anys va ser abolida, l'anomenada dot conforma un dels aspectes més cruels de la cultura Índia i sí, encara se segueix duent a terme, especialment a les zones rurals i els estats de l'Índia de l'Sud.
El dot consisteix en una quantitat de diners que els pares han de pagar juntament amb la seva filla un cop la lliuren al seu marit ia la família d'aquest. Si la família vol més diners, els pares de la núvia han de donar, motiu pel qual néixer dona a l'Índia sol ser vist com a símbol de mala fortuna en certes classes socials, condicionant la vida de la futura filla en funció d'un matrimoni concertat per què els seus pares han d'estalviar durant tota la seva vida.
Sí, però no
Un dels costums més curiosos de l'Índia resideix en la manera com els locals assenteixen. Quan li preguntem a algú i aquest voreja el cap en funció de negació realment està volent dir-te que sí. Entranyable encara que una mica trasbalsant en ocasions.
Moda de l'Índia
La roba Índia es divideixen en diverses peces de roba en funció de l'estat o regió, si bé el conegut com a shari , una tela sense costures amb què les dones cobreixen el seu cos, i el dhoti per als homes, una peça de tela de cotó que pot arribar fins a 5 metres utilitzada com a pantalons al voltant de la cintura, són les més famoses d'aquesta cultura índia.
D'altra banda, has sentit mai la paraula rakhi ? Si us interessa la moda hindú heu de saber que es tracta d'una polsera tradicional que simbolitza l'amor, una cosa així com l'anell de casaments. Aquesta polsera és elaborada amb cotó color vermell, encara que si et ve de gust comprar-la com un souvenir pots trobar-la en versions de plata, or i fins i tot amb incrustacions de pedres precioses.
El bindi , el famós lunar elaborat amb sàndal que llueixen especialment les dones índies al front s'utilitza com a element decoratiu i senyal d'estatus social, sent el de color vermell l'utilitzat per les dones casada i el groc pels homes de negocis per assolir la bona fortuna.
costums curioses
Els costums de l'Índia són alguns dels més peculiars del món, entre ells el sati , un ritual abolit pel govern que tot i així se segueix practicant i que consisteix en el lliurament de l'esposa vídua a la foguera on el seu marit és incinerat. Els casaments de nens amb animals (i arbres) per curar el mal d'ull o el Carnaval de les Vaques (o Gopastami ) en què es renta i engalana tots els caps de bestiar de l'Índia en senyal de respecte són altres pintorescos exemples.
Cal recordar que la vaca és l'animal sagrat de l'Índia per la condició de mare de l'univers en concebre la llet com un element molt lligat a la cultura Índia. La presència de la vaca també serveix per recordar el v egetarianisme, corrent seguida per 500 milions d'indis.
Què t'ha semblat la cultura Índia?