El suc de quatre llimones o llimes, un litre d'aigua, sucre o mel, aigua de roses i si es vol un pessic de sal conformen una deliciosa i refrescant beguda de llimona coneguda a l'Índia com Nimbu Pani.
S'utilitza per acompanyar els menjars i és totalment autòctona de l'Índia.
Ja que la major part de el temps les altes temperatures acompanyen una visita a l'Índia, el nimbu Pani resulta ideal a l'hora d'intentar alleujar la set.
És una barreja protagonista de la gastronomia de d'aquest país, ja que fins i tot ho prefereixen abans que a una beguda gasosa.
Perquè et delits realment amb els sabors de la cuina de l'Índia recorda provar-ho ja que és altament recomanat i per descomptat d'un excel·lent sabor.