Fa uns dies, el comitè de la Unesco declarava les Falles de València com a nou Patrimoni Immaterial de la Unesco , un designi que els valencians feia anys que demanaven i la campanya del qual va ser recolzada amb centenars de cartellets penjats als carrers de la ciutat de Llevant. Un nou exemple que, més enllà dels monuments i parcs naturals, la tradició és un patrimoni més a conservar i reconèixer. Aquests 10 sorprenents Patrimonis Immaterials de la Unesco arreu del món ho confirmen.
Òpera de Pequín
Xina és el país del món amb més nombre de Patrimoni de la Unesco; 48 per ser exactes . Una nació satisfeta de racons culturals la Gran Muralla o la Ciutat Prohibida i herències culturals com l'òpera de Pequín, espectacle en què es desenvolupen trames que van des de les històries romàntiques a les intrigues palatines en què el color, els antics dialectes i la música donen vida a la que és una de les representacions culturals més grans.
Ioga de l'Índia
Una de les disciplines més antigues del món (va sorgir fa 5 mil anys) s'ha convertit en el patrimoni més globalitzat de l'Índia durant els últims anys gràcies a les moltes eines i postures (o asanes) enfocats a ajudar-nos a assolir «unificació de la ment, el cos i l'ànima per millorar el benestar mental, físic i espiritual de les persones», motiu aportat pel Immaterial de la Unesco l'1 de desembre del 2016.
Plaça Jemaa el-Fna
Ⓒ Jorge Lascar
En llegir la paraula «plaça» podríem pensar que la Unesco reconeix aquest lloc com a Patrimoni Material, però la veritat és que quan el comitè va descobrir l'encant, ambient festiu, els contacontes, encantadors de serps i bruixes que llegeixen la mà dels que s'acosten al lloc més dinàmica de Marràqueix, al Marroc, es van veure obligat a la «l'espai cultaral de la plaça Jemaa el-Fna».
Tècniques de teixit de catifes
Molts recordareu la famosa catifa màgica d'Aladdin com a representant d'un element vital a les cultures de l'Orient Mitjà. Tapissos de colors que llueixen a casa i basars l'elaboració dels quals requereix molta destresa, concentració i cert punt de creativitat. El disseny, tints i elaboració de les catifes a la regió de Fars, al sud-oest de l'Iran , és el millor exemple d'aquest patrimoni designat l'any 2010.
Festival d'Oshituthi Shomagongo
Durant tres dies entre finals de març i principis d'abril, fins a vuit grups de la tribu aawambo, a Namíbia, recol·lecten el fruit conegut com «omagongo», procedent de l'arbre de la Marula. Una fruita de la família de mànec i l'anacard amb el qual es fabriquen licors i melmelades i al voltant de el qual tots ballen, canten i reciten poemes a el mateix temps que es congreguen per transmetre el noble tractament d'aquest fruit a les noves generacions.
gastronomia francesa
La ratouille , la sopa de ceba, el foie gras , els escargots . . . el menjar francès és sinònim de glamour, classe i, sobretot, sabor. Una gastronomia tan carismàtica que s'ha convertit en el seu estereotip francès més universal arreu del món, motiu pel qual la Unesco va nomenar el menjar francès Patrimoni Immaterial l'any 2010, sent Lió la considerada com a millor ciutat gal·la per gaudir de tots els sabors d'aquesta deliciosa cultura.
Falles de valència
L'últim Patrimoni Immaterial d'Espanya ha caigut a les famoses Falles de València, festa que se celebra entre el 15 i 19 de març a la ciutat llevantina caracteritzada per la construcció de figures de cartró pedra que poden assolir fins a 30 metres. La crema de la mateixa durant la famosa Cremà beu dels temps medievals en què els fusters cremaven els llums i les llànties en acabar l'hivern.
Dia dels Morts mexicà
El dia 1 de novembre, els altars satisfets de panotxes i fotografies s'erigeixen a les llars mexicanes, les flors grogues de cempasúchil inunden tots els racons i La Catrina, aquest esquelet de colors abillat a l'estil europeu, es converteix en la musa d'una festa que reinventa la mort celebrant-la entre tràngols. Un Patrimoni Cultural Immaterial reconegut per la Unesco a l'any 2003.
frevo
El frevo és un ritme nascut a l'estat brasiler de Pernambuco , més concretament a les ciutats de Recife i Olinda. Conformat per fins a 120 passos diferents, el frevo combina les arrels africanes amb ritmes europeus com la polka, a més de samba o el jazz. Una fusió nascuda de la capoeira i les influències estrangeres que se sol ballar amb un paraigües de colors i que ja forma una part essencial del Carnaval de Recife.
Tango
El ball més famós d'Argentina i possiblement de tot Llatinoamèrica es deixa acompanyar d'una melodia d'acordió igual d'hipnòtica el conjunt de la qual procedeix d'influències procedents d'Itàlia, Cuba o Andalusia. Pocs han pogut resistir-se a iniciar comprar una rosa i iniciar el seguici que suposa aquest ball insígnia a ciutats com Buenos Aires.
Aquests 10 sorprenents Patrimonis Immaterials de la Unesco arreu del món confirmen la necessitat de congelar en el temps tradicions i trets culturals de gran importància històrica davant de la globalització. La millor manera de convertir en eterns aquests balls, representacions, cançons i costums convertits en els millors exponents d'un món tan variat com a universal.
Has viscut en primera persona algun d'aquests Patrimonis Immaterials?