A la província de Càceres, ens trobem amb un municipi que ha passat per totes les etapes de la nostra història. Ja que ha estat un poblat d'origen romà, però també una ciutat de caràcter medieval. Si t'estàs preguntant què veure a Trujillo , avui descobriràs tots aquests grans racons que acull.
Tant aquesta importància de tipus històric com el lloc on es troba o bé la seva gastronomia, us ha servit per ser una de les ciutats més turístiques d'Espanya . Farem una passejada per tot el seu patrimoni, així com les seves festes i tot allò que bé val la pena ser gaudit en un lloc tan especial com aquest.
Què veure a Trujillo, la seva Plaça Major
Des de l'any 1962, el conjunt urbà va ser declarat bé d'interès cultural. Potser això ja ens dóna una idea del que ens hi podem trobar. Comencem per una de les seves zones centrals com és la Plaça Major. Compte amb un estil renaixentista i està envoltada per una zona de porxades. Aquí es troba l' estàtua de Francisco Pizarro . En un primer moment, la plaça estava abarrotada amb comerciants i també artesans. Però de mica en mica, a causa del seu gran protagonisme, es van construir alguns palaus senyorials, a partir del XVI. Però és cert que també és un dels punts d'esbarjo de Trujillo, ja que compta amb una sèrie de restaurants i comerços diversos.
El castell de Trujillo
Durant els segles IX i X es va construir el castell , sota el domini musulmà. Està ubicat de manera estratègica, ja que es troba a les altures. Des d'ell, les vistes que ens deixen són impressionants. Encara que ha comptat amb diverses reformes al llarg dels segles, sempre ha sabut mantenir aquesta bellesa que atrapa tot turista com cal. Encara que comptava amb un total de set portes, avui dia només en queden quatre i també van ser reformades. És clar que si parlem de les restes que encara hi ha, i que són de les més antigues, parlem de dos aljubs àrabs. Com bé sabràs, els aljubs eren un lloc que es construïa per poder emmagatzemar l'aigua. A més, l'espai que es queda dins de la part emmurallada se'l coneix com 'El barri vell de la vila'.
Els monuments religiosos
Quan pensem què veure a Trujillo, no podien faltar els monuments religiosos. Per això, destaquem tres esglésies parroquials que pertanyen a la diòcesi de Plasencia i són:
- Santa Maria la Major: Compte amb un estil romàntic tardà ja que es va començar a construir al segle XIII, tot i que es va ampliar allà pel segle XVI. Té tres naus i una capella de tipus poligonal.
- Sant Martí de Tous: La podrem trobar a la banda de la Plaça Major que abans hem esmentat. Es va construir al segle XIV. Com sol passar, compta també amb estil com el gòtic i el renaixentista
- Sant Francesc: Una altra de les esglésies imprescindibles a veure a Trujillo. Ens amararà d'història i també de bellesa.
Tampoc no podem oblidar els convents. Es van començar a construir al segle XV. En ells, també ens trobarem amb esglésies però que són pròpies dels convents esmentats. Alguns dels importants són el de Sant Pere i Santa Isabel, Santa Clara o Sant Miquel i La Mercè . Les ermites són un altre dels punts clau. Tot i que és cert que l'ermita de Santa Anna està força destruïda i també tenim l'ermita de Sant Llàtzer que data del segle XV.
Els palaus i cases
- Palau dels Marquesos de la Conquesta: D'estil renaixentista i d'al segle XVI, encara que al segle XVIII va tenir una restauració causa del seu estat. També ho pots veure a la zona de la Plaça Major.
- Palau de Sant Carles: Edifici plateresc que encara es conserva de manera original, encara que és cert que el seu interior va patir un incendi. Si passeges pel carrer Diumenge, ho veuràs.
- Palau de Chaves o de Luis de Chaves: El trobarem al costat de l'església de Sant Jaume.
No podem oblidar-nos de la 'Casa forta dels Escobar', 'Casa de la cadena', 'Palau municipal' o 'Palau del Marquesat de Piedras Albas'. Tots ells tenen una façana increïble, amb detalls que bé val la pena gaudir durant uns minuts. Perquè també és el llegat de Trujillo i de la nostra visita.
Esdeveniments i gastronomia
Potser no és tant què veure a Trujillo sinó què fer en aquest lloc. Però per descomptat, no volíem deixar passar de llarg esmentar una cosa tan típica. D'una banda tenim la 'Fira Nacional del formatge' . Perquè és una de les grans festes del lloc. Tots els experts d'aquest sector es reuniran a la Plaça Major. Allí exposaran els seus productes i nombrosos visitants acudeixen cada any. Perquè també hi ha degustació i nombroses activitats relacionades. Aquest moment se celebra a la primera setmana de maig.
Entre tan visita, no hi ha res com descansar i degustar els productes típics del lloc . Entre ells no podran faltar les molles extremenyes o bé, el Frite de cabrit. Aquest plat es basa en una caldereta de carn, tradicional i amb un sabor únic que no t'has de perdre. També com a plat de carn, tallada a tires i amb patates és la Moraga. La sopa de tomàquet també estarà al menú, igual que els vins que s'elaboren en aquesta zona i com a postres, el formatge. Quan marxem?