Begudes gregues sense alcohol

Te de la muntanya a Creta

Cada país té les seves begudes típiques i no sempre estan relacionades amb l'alcohol. Pensem a Viena i el cafè, per exemple, oa l'Índia amb el seu te, només per anomenar-ne alguns exemples. El cas és que si vas a Grècia, quines begudes no alcohòliques pots tastar?

Grècia té algunes begudes sense alcohol que són típiques i pots tastar a una cafeteria o en una taverna també. Hi ha varietats de te, aigües i altres beuratges. Si t'agraden les infusions, jo et recomanaria que no deixis Grècia sense haver provat les més típiques. Et deixo aquests exemples perquè els apuntis i els demanis quan hi siguis:

  • Te de sàlvia: Aquest te és molt popular a tota la zona de la Mediterrània i es fa amb sàlvia local. Es serveix calent i busca tenir un efecte relaxant i ajuda en els refredats o problemes respiratoris.
  • Kanelada: com el seu nom ens pot fer sospitar és un te de canyella. Se sol servir fred o amb gel i fins i tot hi ha qui li afegeixen xarop de canyella a la base. És dolç i aromàtic.
  • Malotira: És un te que es fa amb una herba especial, la siderica syriaca. És diürètic i diuen que redueix la transpiració. Té una aroma agradable i suau i color de mel encara que no és tan dolça. A Creta li afegeixen una mica de mel.
  • Te de la muntanya: És un te d'herbes que també s'elabora amb la siderica syriaca, Herba de les muntanyes gregues. És popular a Creta i se li afegeix una mica d'orenga i farigola.
  • Aigua de Mastic: És de l'illa de Chios i s'utilitza resina amb aigua o aigua de roses. És refrescant i sembla que ajuda a el sistema immunològic.

Ja coneixes algunes de les begudes naturals i no alcohòliques que pots provar a Grècia. A beure s'ha dit!


Afegir com a font preferida a Google