Ok, et vas de vacances a Mikonos amb la idea de passar unes vacances a l'Eivissa grega. És més o menys així doncs hi ha infinitat de bars i clubs i la vida nocturna és la mar d'activa. Avorrir-te, mai. A més, si ets gai encara millor ja que és el destí gai a Grècia per excel·lència. Però quan et tornis t'enfrontaràs a la següent pregunta: què puc comprar com a record? Quines coses els puc portar als meus amics de Mikonos?
Bé, l'illa de Mikonos produeix algunes coses pròpies, productes locals de Mikonos que a les mans dels turistes com tu i com jo es converteixen en souvenirs de Mikonos ideals. Per exemple? Bé, se m'acudeixen bàsicament quatre: tèxtils, formatges, peix en salmorra i salsitxes. Les salsitxes de Mikonos es consideren les millors de Grècia i tenen molta carn i molt poc greix, per això són tan bones i famoses. Per la seva banda el formatge local més popular és el formatge Kopanisti. És un formatge suau i elaborat amb llet de vaca o una barreja de llet de vaca, llet de xai i llet de cabra. Es fa de manera artesanal i té uns quants mesos d'estacionament fins que es pot menjar.
Després hi ha els tèxtils de Mikonos, teixits que fa milers d'anys que es fan per aquesta part de Grècia i han sabut guanyar fama internacional. Es tracta de teixits colorits i harmoniosos i els dissenys més antics els pots veure, per exemple, al Museu del Folklore. I finalment hi ha la salsitxa de porc curat en sal per 24 hores. Es talla en filets, es cura amb espècies, pebre i orenga i s'asseca a l'aire. Es menja en dues setmanes i es diu louza.
Més informació - Mikonos
Font – Mykonos Tour
Foto- Karvouna
