És complicat fer referència a un tipus de menjar tradicional de Suïssa, Ja que la seva cultura culinària consta de tres diferents regions: la italiana, l'alemanya i la francesa. Cal, però, productes de prou qualitat que podràs trobar i degustar.
Entre formatges i xocolates
Et presento la fondue de formatge, Que consta de formatge fos amb trossos de pa. Els trossos de pa han de ser submergits en el formatge i servit en el conegut caquelon, la qual és una olla de ceràmica, alguna cosa que segurament et serà deliciós.
Ara que si busques una mica més sofisticat has de provar el Älplermagronen, Que és un gratinat de patates, amb macarrons, formatges, cebes i nata, acompanyat d'una deliciosa guarnició de pomes tamisades, segur que el teu paladar quedarà agraït.
I què dir del xocolata suïssa, cosa típica i deliciós d'aquesta zona. Va tenir la seva arribada aproximadament al segle XVII, i fins i tot el primer xocolata amb llet en preparar va ser en aquest país, així que els podràs trobar en una gran varietat i amb una qualitat inigualable. Ara que també podràs gaudir de la seva carn, la llet i els diferents tipus de peixos, ja que són de molt bona qualitat, això sí, acompanyats d'un bon vi com el Valois.