Deliciosa i exòtica Gastronomia de Pucallpa
Pucallpa és una ciutat situada en el centre-est de Perú, a la vora del riu Ucayali. És la segona ciutat més ...
Gastronomia
Diferències entre un sopar occidental i un sopar xinesa
Els costums culinàries varien de país a país i no només pel que fa als plats sinó ...
El rostit argentí, entre la llenya i el carbó
El principal producte d'exportació de l'Argentina en matèria de gastronomia és sense dubtes les seves carns. Les carns, de ...
Boles de peix, un clàssic de sud de la Xina
Si estàs passejant pel sud de la Xina i et fes cansat de veure unes boles blanques als restaurants ...
Menjar a Milà, alguns consells
Sens dubte un dels temes més recorregut a l'hora de planificar un viatge, una escapada o unes vacances ...
El sandvitx cubà
El sandvitx cubà és una variació d'un pernil i formatge creat originalment pels treballadors cubans, a Cuba o ...
gastronomia canadenc
No hi ha al Canadà un plat típic. Cada regió té costums i formes diferents a l'hora de cuinar. Hi ha ...
Lió, bressol de la gastronomia mundial
Lió, coneguda com a bressol de la gastronomia mundial i de el cèlebre creador de l'obra «El Petit Príncep» (Antoine de Saint-Exupery), ...
La cervesa austríaca
Com als alemanys, als austríacs els agrada molt l'alcohol i tenen una tolerància sorprenent. Beuen i beuen ...
Les típiques amanides gregues
A l'hora de provar la gastronomia grega hi ha un plat per a tots els gustos, des de carn, sopes i pastissos ...
Saganaki, el saborós formatge fregit
Grècia és el país dels formatges. Pensa que es crien moltes ovelles i que llavors a més d'haver molts ...
Kaiserschmarrn, la millor berenar austríaca
Un dels postres més populars de la gastronomia austríaca i un la recepta pots fàcilment copiar, estiguis on estiguis ...
Licor de panses en aiguardent (Boerenjongens)
500 grams de panses rosses 2 1/2 decilitres d'aigua canyella en branca (d'aproximadament 2 1/2 centímetres de llarg) ...
La dieta alimentària dels australians
Es distingeixen bàsicament dos tipus de proteïnes des del punt de vista nutricional: tenim les d'absorció ràpida i les ...
Recepta per preparar la tradicional llimonada egípcia
Egipte és un país que és assotat durant gairebé tot l'any per les temperatures més altes que es puguin ...
Gastronomia russa: amanides, entrades i costums
Tornem a parlar detingudament sobre la gastronomia russa, sobre els seus plats principals, receptes regionals i algunes curiositats, avui ens aturarem ...
El turisme gastronòmic a Itàlia
El món de l'turisme ha evolucionat àmpliament en els últims anys, ja que tots els sectors que intervenen han crescut i es ...
Fava, el producte típic de Santorin
Un dels productes més típics de Santorin són les mongetes anomenades fava. Es tracta d'un ingredient molt tradicional, ...
Fruits Secs: Part de la gastronomia hindú
Com bé saps la fruita seca són un aliment nutricional de gran importància per a la dieta de l'ésser humà. Això ...
Rècord Guiness: el pastís més gran de el món està a Mèxic
Segons sembla, Mèxic està decidit a seguir sumant rècords: a l'restaurant giratori més alt de l'món, l'arbre de l'Nadal ...
Perquè els grecs pengen els pops a el sol
Sempre que veia un documental sobre les illes gregues mostraven els ports petits i pintorescos que cada poble té. Aquests ...
Tour gastronòmic a la festa de la Mare de Déu de la Candelera
Milers de dansaires i músics s'allisten per prendre per assalt els carrers: La festivitat per la Mare de Déu de ...
Leitao a Bairrada, el garrí rostit
Dins de la variada oferta gastronòmica portuguesa, destaca una de la regió on es troba la ciutat de Cúria. Ens ...
Gastronomia a Newcastle
Gaudeix d'un abundant porció de la cuina contemporània, barreja en una gamma de restaurants exòtics, empolvori una mica liberal ...
La gastronomia de Mongòlia
Mongòlia és un extens país que es localitza entre les regions de l'Àsia Oriental i Àsia Central i és el romanent de l'...
Plats i begudes típiques de la Llibertat
La Llibertat es caracteritza perquè els que cuinen tenen una excel·lent aquell temps. Es diu que al nord hi ha el «bon ...
Kataifi, un dolç grec
Si et vas de vacances a Grècia llavors et recomano que aprofitis per provar i gaudir de la seva gastronomia. Sense ...
Recepta d'arròs azafranado
Un deliciós arròs azafrando és una recepta de cuina que sempre va bé i que es pot fer amb ingredients ...
Christmas Pudding, les postres nadalenc
El Christmas Pudding o Púding de Nadal és les postres servit tradicionalment per Nadal (25 de desembre). Té el seu origen ...
Gastronomia per regions al Brasil: el sud
Després de detallar les principals característiques de la cuina del Brasil segons les seves regions, i després de conèixer els saborosos ...
Els ous a la gastronomia xinesa
Sabies que als xinesos els encanta menjar ous? Doncs sí, els mengen sols però en la majoria dels ...
Costelles de porc a l'forn per Nadal
Una de les receptes que es poden fer en nadal i que són estupendes, és la de Costelles de porc ...
El pa a Alemanya
Una cosa que molt poques persones coneixen a nivell mundial és que Alemanya és el bressol de l'Massapà, ja que a ...
Dinars de Nadal a Grècia
El Nadal no és la festa religiosa més important a Grècia, si ho és la Setmana Santa, és una festa ...
Capeta, llet condensada i begudes del Brasil
Al Brasil regna la cultura de l'alegria, la diversió i la felicitat i, dins d'això, la música i ...
L'apicultura Grega des de la Grècia antiga als nostres dies
Sobre la laboriositat de les abelles i les bondats de la mel, ha estat esmentada en la Bíblia, on la ...
Busseig i Pesca a Máncora
Gràcies a el xoc de la freda corrent marítim d'Humboldt i la càlida corrent del Niño (Equatorial), a la zona ...
Festes i tradicions a Gran Canària
Entre els esdeveniments més destacats que l'illa ofereix als vilatans i turistes vinguts de totes les parts de món, ...
La cuina d'Austràlia
Si el que es busca en la gastronomia australiana és trobar-li el «costat salvatge» cal buscar algun restaurant on ...
La gastronomia italiana segons les seves regions
És veritat que Itàlia posseeix atractius turístics inoblidables, amb paisatges molt bonics com la Costa Amalfitana, amb capitals de la ...
Supía, la terra de la col·lació
La col·lació és un dels productes més reconeguts al país i es tracta d'un dolç de panela ...
Merles o choclos, un clàssic de la platja al Brasil
Ja hem parlat aquí sobre alguns dels costums més populars del Brasil, com per exemple als joves bahians ...
Postres de l'Avi, receptes de Burgos
Un dels postres tradicionals de Burgos és el Postres de l'Avi, ja que no només l'àvia fa coses ...
Paticruzado, la Casa de les Begudes a Santiago de Cuba
No hi ha dubte que el rom cubà és un dels més coneguts i prestigiosos de l'món. Ningú que hagi ...
Tiger Roll, l'entrepà de Sushi
Com ja han d'haver llegit en anteriors notes de l'bloc, el sushi és un plat japonès a base d'arròs ...
El menú italià
Si vius a Amèrica i ets descendent d'italians ja estan acostumat als àpats d'aquest país però si ...
Nimbu Pani: beguda típica de l'Índia
El suc de quatre llimones o llimes, un litre d'aigua, sucre o mel, aigua de roses i si es vol una mica de sal conformen una deliciosa i refrescant beguda de llimona coneguda a l'Índia com nimbu Pani.
Rica gastronomia de mar al xocar
Va xocar és una de les zones a Colòmbia amb més potencial per explotar en el sector turístic. La seva gastronomia és ...
Les delícies de la regió de l'pacífic colombià
Si es tracta de parlar de menjars i rics sabors de la gastronomia de l'pacífic colombià, Buenaventura, Guapí i Tumaco ...
Batut de mango, beguda típica
El mànec és una fruita tropical que es pot trobar en tota Colòmbia. S'utilitza tant per cuinar, com a postres ...
Els famosos Petiscos
Els anomenats Petiscos són una espècie d'aperitius, diguem les tapes portugueses, molt consumits no només a Lisboa sinó en ...
Mirabell Mozartkugeln, els bombons mes famosos d'Àustria
Un dels millors regals-records que podeu portar-vos de Salzburg són aquests exquisits i simpàtics xocolates embolicats en paper daurat ...
Els esmorzars a Egipte
Egipte és una ciutat els habitants posseeixen alguns costums molt particulars, com aquesta de la qual els estarem parlant, el ...
«Halo Halo»: postres important en la gastronomia Filipina
De la mateixa manera com en cada país hi ha certs plats que són els predilectes, en matèria de postres, també existeixen grans favorits. Les postres tradicional de Filipines es diu "halo halo". És bastant particular pels ingredients que s'utilitzen a l'hora de la seva preparació, però tot i així és el preferit.
sopa Solyanka
La sopa Solyanka és una rica sopa tradicional de Rússia i Ucraïna, és una sopa espessa, una mica salat i ...
Les Salses Irlandeses (última part)
Per finalitzar amb el llistat de les tres salses més consumides a Irlanda i sobretot a la regió de ...
Cap-roig a la planxa, receptes de Menorca
El cap-roig és un dels molts peixos que podem gaudir a Menorca i certament el seu sabor és deliciós. Es ...
La Gastronomia d'Uruguai
La gastronomia d'Uruguai presenta de forma generalitzada moltes igualtats amb la gastronomia Argentina i es caracteritza per la seva gran ...
Els Vins de Santorini
Santorini té un sòl molt fèrtil a causa de la cendra volcànica, ia la seva terra. Els vins grecs són elaborats ...
Passejades i excursions a la Illa de Barú
Si estàs planificant el teu viatge a Cartagena i vols conèixer una de les destinacions més paradisíacs de Colòmbia, no oblidis ...
Curiositats sobre la gastronomia nord-americana
La gastronomia d'Estats Units és summament heterogènia. La seva identitat s'ha consolidat a partir dels costums dels ...
Regles del menjar italià
En matèria de menjar et trobaràs amb que els italians tenen moltes regles i que si algú les trenca poden ...
Els menjars més típics de Nova York (salats)
Continuant amb els menjars més típics de Nova York, detallarem els plats salats més consumits pels novaiorquesos. Està d'...
Gelat casolà de xocolata suís
Amb l'arribada de l'estiu, sol venir de gust gaudir d'una bona xocolata, però en forma de gelat. La xocolata suís ...
Nova York, una ciutat multicultural
Els viatgers que realitzen vols a Nova York queden encantats amb la identitat multicultural d'aquesta ciutat nord-americana on coexisteixen ...
L'Ànec a la Cantonesa
La gastronomia xinesa és una de les més conegudes arreu del món. En la seva visita a aquest gran país, ...
La gastronomia sueca
La cuina tradicional sueca té molt en comú amb la de països com Dinamarca i Noruega. És una cuina sense ...
Característiques de Creta
L'illa de Creta ha estat habitada des de temps prehistòrics i nombroses excavacions han donat compte d'això. Es creu ...
Plats típics de Ciutat Real
Els productes de la gastronomia de Ciutat Real són molt variats i certament saborosos. El bon formatge manxec no sol ...
Recepta per preparar un quesillo tradicional a microones
En aquests temps que corren, vivim en un constant contrarellotge ja que cada segon i minut valen or. Però a ...
La beguda característica del Marroc, el Te a la Menta
A això si bé s'ho pot relacionar amb la gastronomia egípcia, més aviat és normalment associat a la ...
Mateus Rose, el vi portuguès
Mateus Rose és un vi excepcional provinent de el Nord de Portugal. És un vi ple de sabor i fruita, equilibrat ...
Les típiques begudes italianes: de l'venir a el cafè express
La gastronomia italiana és única i gràcies a les corrents migratoris que van arribar a Amèrica aquesta ha donat la volta ...
Baltika, la cervesa russa
La cervesa Baltika és una cervesa tradicional de Rússia, és la cervesa que el seu consum és major a les altres ...
Què és el Tasajo?
Dins de la variada gastronomia cubana ha un tradicional plat anomenat el «Tasajo», els orígens es remunten a el segle 1700-1800 quan ...
Preus i menjar a Grècia
La veritat és que si bé Grècia pertany a la Unió Europea no és un país tan car com altres ...
Folar de Chaves, el pa portuguès
El Folar de Chaves és un pa típic de la gastronomia portuguesa. El folar és molt típic de la ciutat portuguesa de ...
Recepta de socca
La socca és una de les especialitats gastronòmiques més típiques de la Costa Blava. A la zona vella de totes ...
Suc de poma, beguda típica a Suïssa
El suc de poma és una de les begudes més típiques que podem prendre a Suïssa. És per tots coneguts ...
Arengada enllaunat, sabor i tradició
A Suècia, hi ha un plat que no tots els suecs ho mengen, però, malgrat tot, aquest plat té ...
Tanjia Marrakechia, cuina marroquina
Tanjia Marrakechia, gastronomia marroquina Aquest exquisit plat de la cuina tradicional marroquina ofereix una singular forma de preparar be, per ...
Què es beu a Holanda?
Holanda és més popular per les seves begudes dels aliments. Begudes d'Holanda, han exercit un paper crucial en la ...
La cervesa a Holanda
La cervesa és la beguda preferida de la gent d'Holanda. La més popular de totes les cerveses és natiu ...
Carn de cocodril, típic menjar d'Austràlia
Existeix en el món gran varietat de carns; alguns països tenen dins dels seus plats de bandera potatges preparats amb ...
Salsa poivrade, salsa típica de França
Dins de la gastronomia francesa ens trobem també una sèrie de salses que són molt populars i més recomanables ...
La cafeteria per a dones
Es diu Spangles i és la primera cafeteria només per a dones que obre les portes a la clientela en un ...
Amanida de Margalló, receptes brasileres
El margalló abunda al Brasil i és per això que es preparen una sèrie de plats tan senzill com una ...
Gastronomia brasilera: la Moqueca
Com la Feijoada, la Moqueca és un plat típic de Brasil, i realment molt saborós, sobretot si es el consumeix ...
Què beure a Grècia
Així com a la Xina i al Japó haurem de menjar sí o sí arròs i fideus, a l'Argentina un bon rostit ...
Amanida Noruega, recepta de Noruega
La gastronomia noruega és molt variada i ens deixa receptes de Noruega molt apetitoses, tant per provar durant la nostra estada ...
Costums de la societat japonesa
Molts dels turistes que han realitzat viatges al Japó, van quedar sorpresos amb moltes de les seves costums i tradicions, especialment ...
la Feijoada
La gastronomia brasilera és d'allò més variada, quant a mariscs i llegums diverses, però hi ha un dinar anomenada ...
Cafè suís, cafè amb toc de xocolata
Un bon cafè a l'estil de Suïssa és molt apreciat pels turistes que visiten el país, ja que és ...
El Famós Cuy nariñense
Totes les regions de Colòmbia s'identifiquen per tenir el seu plat típic, la safata paisa, tamal tolimense, ajiaco de Bogotà, etc ....
Raclette, plat típic de Suïssa
Un plat que és un dels més famosos i típics es diu Raclette. Els ingredients d'aquest plat són ...
Pou de l'Drac
El Pou de el Drac es troba Fenghuangling, (prop de l'West Lake), creuant el llogaret Longjing. En temps d'antany, els ...
Cultura gastronòmica egípcia
La cultura gastronòmica és un dels aspectes més cridaners que observen els turistes en els seus viatges a Egipte (especialment ...
Brunost, tresor gastronòmic noruec
Brunost és el formatge típic de noruega, el seu nom es deu a la color marró que posseeix, amb un dolç i ...
Vins de l'Índia: Tradició mil·lenària que reneix
Probablement quan un pensa en vins, un dels últims llocs en què pensa és l'Índia. No obstant això, ...
Pastís de Suïssa, ric postres suís
Els pastissos suïsses són unes postres molt deliciosos que aporten molt gust de la cuina suïssa. Tots els turistes que ...
La llegenda de el Salt de l'Frare
Corrien els inicis de la dècada de 1860 i entre les nobles famílies que habitaven Lima es distingia la de l'...
Pollastre a l'curri, plat tradicional de l'Índia
Quin plat és un dels més representatius de l'Índia? Si unim a l'curri amb el pollastre, obtenim Pollastre ...
La Mazamorra Morada
La Mazamorra Morada és unes postres tradicionals de l'Perú, fet a força de blat de moro morat. Aquestes postres és preparat especialment ...
Els cafetars francesos a Cuba
Segles enrere, quan el sucre no era la producció més important de Cuba, l'illa va experimentar un moment d'auge ...
La famosa gastronomia multicultural de Toronto
Toronto és la cinquena ciutat més gran d'Amèrica del Nord i tradicionalment ha estat un punt de trobada per ...
Mute Santandereano, un plat típic de Santander
Com alguna vegada hem comentat, gràcies a la riquesa de sabors, l'ús d'ingredients típics i la presència de ...
El Dinar per Nadal
El Nadal a França és un moment de reunió familiar, és l'època de l'any en què tota la família ...
Mina Clavero (1)
La ciutat de Mina Clavero és una de les destinacions turístiques més importants de la província de vida nocturna ...
Aliments típics de Suècia per Nadal: pernil de Nadal, arengades
Quan arriba el Nadal, a Suècia es solen consumir altres aliments, que estan dedicats a aquestes dates i que es ...
La gastronomia holandesa
La cuina tradicional holandesa es pot considerar una cuina d'hivern, ja que presenta tot tipus d'estofats, a més de ...
Pollastre Fregit, el menjar d'Homer
Quantes vegades hem vist a les pel·lícules o als el mateix Homer Simpson menjar d'una galleda aletes de pollastre fregit ....
Vasilopita, el pastís grega de Cap d'Any
S'acosta cap d'any i potser esteu pensant en passar aquesta nit a Grècia, així que el més ...
Mongetes de Boston, un menjar típic d'Idaho
Aquest plat és un dels més típics de les localitats d'Idaho, Manhattan i Nova Orleans. Gairebé tots els ...
La gastronomia canadenca
A Canadà la gastronomia encara que pugui semblar-nos que és pobre i molt poc variada és realment a l'contrari ja que té una diversitat de menjars que realment sorprèn. És una gastronomia a més de variada molt vistosa i realment saborosa.
Les tradicionals picades argentines
Es coneix com picada a un menjar tradicional de la gastronomia argentina, constituïda de variats productes alimentaris tallats en petits ...
Gastronomia alemanya (part 1)
Es pot dir que la gastronomia alemanya consisteix en una veritable fusió d'arts culinàries, on les varietats de formatges…
Coneixent una mica més sobre la cultura alcohòlica australiana
Alguna vegada has presenciat un "ral·li de begudes alcohòliques"? Quan visiteu els pubs i bars d'Austràlia et sorprendràs moltíssim ...
Cabanossi
El cabanossi és un tipus d'embotit elaborat amb carn de vedella i porc, lleugerament fumat. El seu sabor és similar ...
Kahua, el Cafè Egipci
A tot arreu de món es consumeix te i cafè, però a Egipte com és d'esperar no es consumeix ...
Dolços i Postres populars a Austràlia
A Austràlia, no es destaquen massa les postres ni els plats dolços, però hi ha alguns que són molt populars ...