Cuba és un lloc meravellós per desenvolupar diverses activitats relacionades a ecotureismo pràcticament els 365 dies de l'any.
Una d'elles és la observació d'aus, ja que l'illa compta amb el clima càlid en relació amb la seva exòtica ubicació de l'Carib, el que fa que Cuba sigui un dels millors llocs de l'món per a l'observació d'aus.
Cal destacar que Cuba compta amb 350 espècies autòctones d'aus, l'au més petita de el món és cubà Colibrí Abella. La localització principal és la Península de Guanahacabibes extrem occidental de Pineda de el Riu i el Pantà de Zapata, al Parc Montemar, que és el nucli principal de la Reserva de la Biosfera i Ramsar és una de les millors zones d'observació d'aus al Carib.
Aquesta gran varietat d'hàbitats proporciona una àmplia diversitat d'aus dins d'una distància relativament curta. També a l'est de Cuba, la Serra Masetra Parc Nacional és el lloc ideal per a les activitats d'observació d'aus.
Mentre que a Cayo les Iguanes, és una de les més grans reserves de biosfera Mundial a Cuba on es troben en terra de benediccions naturals, un es troba a la Serra de l'Rosari i en Guanahacabibes.
Pocs paisatges a Cuba són per naturalesa tan bella com Viñales, a la província de Pineda de el Riu que és la regió més famós tabac de Cuba. I és que la Vall de Viñales compta amb característiques úniques, com les muntanyes de la Vall, els enclavaments arqueològics de la Serra de el Rosari.
També la zona és ideal per al senderisme amb diversos camins que condueixen als banys de Sant Joan de Campismo a través de les ruïnes de la Victòria, antiga plantació de cafè.
Allà el visitant es pot allotjar a l'Hotel Moka, que és és un lloc romàntic i únic, situat enmig de la boscosa de Els pujols Terrasses sobre el llac impressionant, envoltat per la natura, amb vistes a el cor de la Serra de l'Rosari muntanyes .