Cuba s'ha convertit en una de les destinacions més cobejats dels últims anys des que les converses entre Obama i Castro obrissin un nou fil d'esperança entre l'illa caribenya, el món i per tant, també amb el turisme. Per aquest motiu, viatjar a Cuba actualment també requereix d'un as a la màniga a l'hora de descobrir llocs menys massificats, més autèntics i també econòmics. El meu personal opció inclou la ciutat de Remedios i la seva proximitat a l'idíl·lic de l'Cayo Santa Maria. Et véns a descobrir les meravelles ocultes de Cuba?
Remeis: la vida entre festes i colors
Tota bona ruta per Cuba com cal passar per llocs com L'Havana, Viñales o Trinitat, Si bé altres encara jeuen en un cert anonimat que els converteix en atraccions d'allò més recomanables al nostre pas per l'illa dels purs, el rom i la salsa.
Un d'aquests llocs és Remeis, una petita ciutat situada a nord de la província de Villa Clara la presència comença a constar en els itineraris turístics per molts motius: és acolorida, posseeix un patrimoni cultural immens i és el lloc més proper a l' Cayo Santa Maria, On l'única opció d'allotjament són els resorts. Però no ens avancem.
Fundada el 1513, molts experts asseguren que Remeis és el segon assentament més antic de tot Cuba, Si bé figura com el vuitè a la llista oficial. La seva «mala» fama inicial va venir precedida per la constant presència de pirates que saquejaven els seus carrers, raó per les quals les que les famílies més acabalades de Remedios van acabar mudant-se a la propera ciutat de Santa Clara, deixant entre ruïnes una localitat que, amb el pas de el temps, ha sabut mantenir la seva essència en forma de carrerons erosionades, façanes de colors i la que és l'única plaça amb dues esglésies de tot Cuba, La Plaça Martí. Grogues i glorioses llueixen la Parròquia de Nostra Senyora de l'Bon Viatge, La més petita i actualment en reformes, i especialment la Parròquia de Sant Joan Baptista de Remedios, Una església la història és d'allò més èpica.
S'explica que durant els anys en què els pirates saquejaven Remeis i entraven en les seves esglésies, els sacerdots eren ocultats en un túnel subterrani que solcava la Plaça Martí i connectava les dues esglésies. Amb el pas el temps el túnel va ser demolit, deixant com vestigis aquestes dues esglésies convertides en dos dels majors orgulls d'aquesta localitat en què els hotels boutique han començat a proliferar en els dos últims anys. El motiu? Molts, però especialment la celebració de la festa de les Parrandas.
Considerada d'interès nacional i famosa per atraure milers de visitants cada any, Les Parrandas és una celebració que té lloc Cada 24 de desembre (En 2016 es van posposar a causa de la mort de Fidel Castro), en què dos bàndols, El Carme i Sant Salvador, S'enfronten en un combat creatiu lluint una carrossa pels carrers de la vila. El símbol del Carmen és un esparver, i el de Sant Salvador un gall, elements presents durant una festa que culmina amb l'elecció de la millor carrossa i una festa que dura fins a la matinada del dia 25.
Un espectacle de pirotècnia, música i color que li ha valgut a Remeis seva condició de capital festiva i alegre, però també tranquil·la si viatges en qualsevol altre moment de l'any. Als carrers de Remedios gairebé no hi ha turistes i la gent realitza la seva vida tranquil·lament, entre carrerons estrets, apuntant-se a finestrals de colors i al voltant d'una plaça en què es concentren restaurants com les Arcades (i el seu deliciós arròs a la cubana) o el mític Louvre, segons molts el bar més antic de tot Cuba.
A l'hora d'allotjar un dels millors llocs és la casa particular de Lizeth, A només deu metres de la plaça Martí i la millor opció si a l'endemà de la vostra arribada a Remedios voleu visitar aquest paradís anomenat Cayo Santa Maria.
50 quilòmetres blaus al Cayo Santa Maria
El 1988, i mentre els Cayos Guillem i Coco començaven a atreure turistes, el Cayo Santa Maria era una costa de mosquits tot just penetrable en què van començar a realitzar-se diverses obres per tal d'aprofitar les seves platges respectant el medi ambient, les seves moltes espècies d'aus i les seves platges de somni.
Si bé el cayo compta actualment amb llocs com Villa Bruixes, principal reducte dels resorts, a més d'una de les poques platges nudistes de Cuba, Caldrà anar 50 quilòmetres a través de l'famós el Pedraplén, La calçada que solca el caure, per arribar fins el meu lloc favorit de la zona: la platja Les Gavines, Un lloc semiverge en què les aigües són de color turquesa, unes petites chozitas de palma serveixen per guardar les teves coses i l'absència de gandules, hotels i massificacions converteixen aquest paradís en tota una benedicció.
Per arribar fins aquesta zona de l'Cayo Santa Maria, el millor serà llogar un taxi compartit. El preu global per anada i tornada fins Les Gavines costa 50 Cuc (uns 48 euros), un preu més que raonable si especialment viatgeu fins allà amb altres amics o viatgers. Si us traslladeu amb cotxe de lloguer, procureu prestar atenció a les senyalitzacions i no perdeu l'ocasió de aturar-a admirar els flamencs que treuen el cap a la carretera des de la Reserva de la Biosfera de Buenavista.
En Remeis i el Cayo Santa Maria trobaràs el combo perfecte per a uns dies plens de color, cultura i platges a nord de Cuba.
Penses viatjar a Cuba aquests propers mesos?